ミャンマーニュース

2022年4月22日、ビーンズ・コネクティッド株式会社は、株式会社HIRO TOKYOのミャンマーカレー「チェッターヒン」を紹介した。

「チェッター」はビルマ語で鶏肉、「ヒン」はミャンマーで煮込み料理全般を指す。

その味付けはカレースパイスがベースなので、「カレー」と訳され、「チェッターヒン」を日本語に訳すと「チキン・カレー」となる。

HIRO TOKYOのチェッターヒンには、じっくり煮込んだ大きな骨付き手羽元がごろっと入っている。その上、ずっと舌にまとわりつく辛さで、一度食べると病みつきなる美味しさだ。

これまで様々なテレビのバラエティ番組でも紹介されており、芸能界や歌舞伎界にも熱烈なファンを持つ、話題のレトルト・カレーである。その人気は凄まじく、一時は市場から在庫がなくなり、フリマサイトで1箱3000円以上の高値で取引されていた程だ。

現在は供給が安定、地元吉祥寺や新横浜などの百貨店や高級スーパーで販売されている。

辛さを抑えた「チェッターヒン（マイルド）」とチェッターヒン「濃厚辛口」もお勧めだ。

オリジナルに比べて辛さ控えめでも、美味しさはそのまま楽しめる。ミャンマーのピーナッツオイルがたまらない香りを感じさせる。

（画像はプレスリリースより）

外部リンク

HIROSUKE CURRY
https://hirosuke-curry.com/