ミャンマーニュース

2020年8月31日、レガロアコンフォート京都桂はレクレーションの様子を紹介した。

今回のレクレーションでは、ミャンマーの人気おやつ「バナナココナッツミルク」を紹介した。

バナナココナッツミルクはミャンマー語で、「ニャピョウポウン」という。ニャピョウポウンの作り方は簡単だ。バナナの皮をむき、半分ずつに切った後、鍋に入れる。

バナナを入れた鍋に、ココナッツジュースを加えて沸かし、ミルクを加えて弱火で煮込んでいく。バナナがピンク色になり、柔らかくなれば完成だ。ミャンマーでは、少し冷やしてから食べるが、温かい状態でそのまま食べても美味しいという。

バナナココナッツミルクを煮込んでいる間、ミャンマー出身のスタッフによるミャンマー講座が行われた。ミャンマーの地理や文字などについて、説明を受けながら、参加者はミャンマーの言葉を学んでいた。

レガロアコンフォート京都桂では、入居者全員に対して、最高品質のサービスを提供することを目指している。今後も入居者への上質なおもてなしを通じて、喜びを共有しながら共に成長していきたいとしている。

（画像はレガロアコンフォート京都桂のホームページより）

外部リンク

レガロアコンフォート京都桂
https://www.regalore.net/