ミャンマーニュース

The Globetrotting Gourmetは、「ミャンマーフードツアー1」のミャンマー料理が好きな参加者が感動するにちがいない、素敵な料理ツアーを提供する。

同ツアーは五冊の料理本の著者であるRobert Carmack氏や、テキスタイルデザイナーであるMorrison Polkinghorne氏が主催している。また同ツアーの旅程範囲はヤンゴンおよびその近郊で、ツアー期間は6月28日～7月3日までとなっている。　

ツアーの基本的な旅程について、ペグクラブカクテル＆ストランドバー、金色に輝く有名な観光スポット体験および人気の高いレストランでの昼食を味わえる。

さらに美しい川をわたるサンセットリバークルーズやナイト市場経験、美味なケーキ、ラカイン シーフードディナー、デルタツアー、そしてスタンドホテルのガラディナーなど、文化体験を含めて参加者を魅了する多様な飲み物や料理を味わえる。

そのほか「ミャンマーフードツアー2」もあり、旅程範囲は古代都市バガンやマンダレー、インレー湖エリアで、ツアー期間は7月3日～7月13日までの長期の料理ツアーだ。

5つの料理本の著者で、最近の本は「ミャンマー料理ブック」。ペリプルスのベトナムおよびタイ料理本など、ロベルト氏の料理本は世界中で人気があり、英語やそのほかの諸外国の言語で翻訳されている。

ロベルト氏はアメリカ合衆国太平洋岸の北西部エリア出身で、東南アジアやシドニーと、アメリカとで活動している。

（画像はGlobetrotting Gourmetより）

外部リンク

Globetrotting Gourmet：Burma FoodTOUR
http://globetrottinggourmet.com/burma/